关于我们
龙风美酒顾问公司总部设立在北京，由资深葡萄酒讲师 Fongyee Walker （赵凤仪） 和 Edward （杜慕康） 共同经营管理。
公司目标和背景
我们的目标是在中国地区提供最高质量的葡萄酒专业顾问和葡萄酒教育服务。
作为居于北京的顾问，我们因地理优势为中国葡萄酒行业、国际葡萄酒公司和区域贸易组织提供本地和全国性的建议。
作为1999年起在葡萄酒教育和专业品酒方面的专家，我们还拥有10余年在剑桥大学和清华大学的高等教育教学经验。
公司联系方式：
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我们的办公室位于：北京市朝阳区建国路93号院万达广场3号楼806室 邮编100022
电话: +86 (0)10 5960 4050
传真: +86 (0)10 5960 4239
电子邮件地址：info@longfengwines.com
赵凤仪（Fongyee Walker)
赵凤仪是中国大陆地区唯一的葡萄酒大师（MW）考生。2010年她通过了葡萄酒大师理论考试，并于2011-12年继续学习。赵凤仪还是：
• 葡萄酒与烈酒基金会（WSET）认证的北京地区顶尖教师和考官
• WSET第四级文凭认证持有者和葡萄酒与烈酒机构（AIWS）成员
• WSET第一级和第二级课程的普通话汉语翻译顾问，以及葡萄酒翻译（英译中）专家
• 著名葡萄酒演讲人和公共演说者，和区域葡萄酒贸易组织、国际酒庄、企业客户合作
• 经验丰富的葡萄酒评委，参评了伦敦国际葡萄酒大赛，香港国际葡萄酒与烈酒大赛，墨尔本皇家酒展，中国葡萄酒挑战赛和烟台国际葡萄酒大赛
• 葡萄酒作者，和杜慕康共同编写《The World of Fine Wine》杂志的 Sinophile 专栏，《Tong》杂志、《The Drinks Business》杂志、《FT睿》杂志、《财经日报》、《饮迷》杂志（上海）、《酒典》杂志以及其他出版物的投稿人
• 和杜慕康共同编写《The Cambridge University Guide to Blind Wine Tasting》 （2004, 修订. 2006, 修订. 2010）
• 《葡萄酒评论》杂志、《美食与美酒》杂志、《中国葡萄酒》杂志的盲品专家组成员
• 葡萄酒新网站 What Wine（澳洲佳酒） 的专业投稿人
• 前剑桥大学盲品队队长，兼2004年牛津-剑桥葡萄酒品酒大赛“最佳品酒者（Top Taster）”
• 剑桥大学前中国古典文学讲师和清华大学外国专家
艾德华博士(Edward Ragg)
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杜慕康是清华大学外国语言文学系副教授，教授英文文学，并且创办了清华大学第一个正式的葡萄酒课程（计划于2012年创建清华大学葡萄酒俱乐部）。杜慕康还是：
• 前剑桥大学盲品队队长和教练，并曾担任剑桥大学导师
• 前葡萄酒教育者协会成员（SWE），目前在完成WSET第四级文凭和SWE葡萄酒讲师认证
• WSET第三级认证，SWE葡萄酒认证专家证书和侍酒师大师机构初级证书持有者
• 葡萄酒作家，和赵凤仪共同编写《The World of Fine Wine》杂志的 Sinophile 葡萄酒专栏，《Decanter》杂志、Decanter.com、《Tong》杂志、《La Revue du Vin de France》（中文版），业内出版物如《The Drinks Business》、《Harpers Wine and Spirit》和《饮迷》杂志（上海）, 以及《罗博报告》、中国财经报刊《财经日报》、《FT睿》和其他出版物的投稿人
• 葡萄酒网站 Enobytes, Visit Vineyards, What Wine（澳洲佳酒） 和前任伊比利亚网站 Catavino 的“中国区记者”
• 《葡萄酒评论》（中文版）、中国《美食与美酒》杂志和《中国葡萄酒》杂志的常任盲品专家组成员
• 专业作家，在国际出版物中出版诗歌和评论，出版物包括两本有关美国诗人和葡萄酒爱好者 Wallace Stevens 的书籍。
• 是勃艮第酒商 Mischief & Mayhem 的合伙人Michael Ragg的亲兄弟，另一创建人为 Two Hands Wines 的 Michael Twelftree。M&M 在 Aloxe-Corton，由 Michael 与其妻子 Fiona 运营
联系方式
赵凤仪 fongyee@longfengwines.com，+86 10 5960 4050，或+86 135 2214 7340
杜慕康 edward@longfengwines.com，+86 10 5960 4050，或+86 136 9919 3200