葡萄酒博客

很有特色的品酒会

罗讷河和法国南部的 Vieux Telegraphe 酒庄品酒会

著名教皇新堡的生厂商Domaine du Vieux Télégraphe 的Daniel Brunier 受邀来到北京在王府井的励俊酒店与其进口商Mercuris一起展示酒庄的一系列的美酒（同时也展示了一些别的罗讷地区的酒和法国南部的美酒）。

我先列出来Brunier 的酒，但是当然也推荐一些没有列出来的被展示的酒。（点击查看详细的品酒笔录）

Hewitson 品酒会

南澳酒庄Hewitson 的主人Dean Hewitson 最近在三里屯的摸石头餐厅与其进口商云门酒业一起展示了他们的一些美酒。

Hewitson 生产南澳一些最微妙优雅的葡萄酒，包括一些极好的老葡萄藤产的慕合怀特酒（这些葡萄树都种植于1853年——见下图）

这些美酒中最特别的还是单一酒庄设拉子慕合怀特混酿葡萄酒。

我们品尝了以下一些酒
Hewitson ‘Gun Metal’ Riesling, Eden Valley 2007
Hewitson ‘Lulu’ Viognier, Victoria 2006
Hewitson ‘Ned & Henry’ Shiraz, Barossa Valley 2006
Hewitson ‘Mad Hatter’ Shiraz, McLaren Vale 2006
Hewitson ‘Old Garden’ Mourvedre, Barossa Valley 2006
Hewitson ‘Private Cellar’ Shiraz Mourvedre 2006

很多Hewitson的红酒可以陈年很长时间，即使Ned & Henry 适合较年轻的时候喝。真有Viognier的特点的Lulu Viognier很纯净，很新鲜，有活力，口感不是很重（没有过分榨取的油腻口感）。Gun Metal Riesling有理想的燧石味，烟味和令人印象深刻的矿物质味。