公司目标和背景
我们的目标是在中国地区提供最高质量的葡萄酒专业顾问和葡萄酒教育服务。艾德华和赵凤仪自从1999年开始从事葡萄酒教育和主持专业品酒会,同时有丰富的教学经验曾任教与英国剑桥大学和北京清华大学。
联系方式:
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赵凤仪(Fongyee Walker): fongyee@longfengwines.com
手机: +86 135 2214 7340 英/中
留言号:+86 (0)10 6410 8439
艾德华 (Edward Ragg) : edward@longfengwines.com
Tel: +86 136 9919 3200 英
徐蔷薇 (Ellen) : ellen@longfengwines.com
Tel: + 86 134 6669 3095 中/英
简历
赵凤仪(Fongyee Walker)
是北京唯一的 WSET 讲师及WSET高级证书品酒考试部分的考官。同时是WSET 初级课程的指定的翻译。前剑桥大学盲品队队长并赢得2004年度“最佳盲品者”称号。作为高级葡萄酒培训讲师先后在英国剑桥大学和北京清华大学讲授葡萄酒课程 并与艾德华博士共同编写《葡萄酒盲品指导》一书。作为评委参加伦敦国际品酒赛和上海国际葡萄酒大赛(2006-2007)。 目前在北京定期举行中英双语品酒会。现任 That’s Beijing 和 美食美酒 葡萄酒专栏者。
是北京唯一的 WSET 讲师及WSET高级证书品酒考试部分的考官。同时是WSET 初级课程的指定的翻译。前剑桥大学盲品队队长并赢得2004年度“最佳盲品者”称号。作为高级葡萄酒培训讲师先后在英国剑桥大学和北京清华大学讲授葡萄酒课程 并与艾德华博士共同编写《葡萄酒盲品指导》一书。作为评委参加伦敦国际品酒赛和上海国际葡萄酒大赛(2006-2007)。 目前在北京定期举行中英双语品酒会。现任 That’s Beijing 和 美食美酒 葡萄酒专栏者。
艾德华博士(Edward Ragg)
曾是前剑桥大学品酒队队长及培训师。曾任教在剑桥大学,现仍任教北京清华大学。在英国高级品酒师学院获得WSET 高级证书 , 曾任伦敦国际品酒赛和上海国际品酒赛的评委。作为职业作家经常在国际报刊杂志上发表诗歌和评论。
曾是前剑桥大学品酒队队长及培训师。曾任教在剑桥大学,现仍任教北京清华大学。在英国高级品酒师学院获得WSET 高级证书 , 曾任伦敦国际品酒赛和上海国际品酒赛的评委。作为职业作家经常在国际报刊杂志上发表诗歌和评论。

